Keto diet: อาหารวิธีสร้างเมนู

อาหารเช้าแบบ Keto

หากในรายการอาหารที่ทันสมัยทั้งหมดคุณตัดสินใจที่จะลองรับประทานอาหารคีโตคุณควรพิจารณาอาหารที่เป็นไปได้และวิธีสร้างเมนู

เมื่อเปลี่ยนมารับประทานอาหารคีโตคุณจำเป็นต้องลดคาร์โบไฮเดรตลงในส่วนของโปรตีนผักที่มีแป้งและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

การกินแบบนี้จำเป็นสำหรับร่างกายในการเข้าสู่ภาวะคีโตซิสเมื่อไขมันในร่างกายเป็นแหล่งพลังงานหลักแทนคาร์โบไฮเดรต.

เมื่อคุณเปลี่ยนมารับประทานอาหารประเภทนี้ร่างกายของคุณจะเข้าสู่ภาวะคีโตซิสภายใน 1-3 วันนอกจากนี้ยังสามารถเข้าสู่สถานะนี้ในระหว่างการอดอาหาร (ตามที่เราได้กล่าวไปแล้ว) หรือเมื่อฝึกอาหารแคลอรี่ต่ำเมื่อปริมาณแคลอรี่ในอาหารต่อวันไม่เกิน 600-800 กิโลแคลอรีอย่าลืมว่าการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดในอาหารต้องได้รับการอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายต่อสุขภาพ

ความเสี่ยงและประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารคีโตและอาหารที่เหมาะสม

มีสามจุดที่สามารถกำหนดได้อย่างชัดเจนถึงประโยชน์ของอาหารดังกล่าวเป็นตัวช่วยในการรักษาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งเป็นตัวช่วยในการรักษาโรคลมบ้าหมูและลดน้ำหนักการวิจัยในอนาคตโดยนักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าอาหารดังกล่าวสามารถปรับปรุงดัชนีน้ำตาลในเลือดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวบ่งชี้สำคัญของการตรวจเลือดทางชีวเคมี A1Cเป็นการวัดระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉลี่ยในช่วงสองถึงสามเดือนที่ผ่านมาในกรณีนี้การรับประทานยาลดลงเป็นไปได้เนื่องจากการปรับปรุงตัวบ่งชี้เหล่านี้

แต่มีหนึ่ง "แต่". โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้นใช้อาหารนี้การเพิ่มปริมาณไขมันในอาหารมีอันตรายเสมอที่จะแทนที่ด้วยไขมันกึ่งอิ่มตัวซึ่งมีส่วนทำให้ไลโปโปรตีนที่มีความหนาแน่นสูงเพิ่มขึ้นและส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" เพิ่มขึ้น เลือด. และสิ่งนี้อาจไม่ส่งผลดีที่สุดต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือดให้ความสนใจกับสิ่งนี้หากคุณมีคำถามปรึกษาแพทย์ของคุณ

เช่นเดียวกับการรักษาโรคลมบ้าหมูที่ซับซ้อน

ในแง่ของการลดน้ำหนักอาหารคีโตเจนิกช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในเวลาอันสั้นและแน่นอนมันเป็นในช่วงสัปดาห์แรกคุณจะสังเกตเห็นความก้าวหน้าในทิศทางนี้ร่างกายของคุณจะเริ่มเผาผลาญไกลโคเจนอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นแหล่งเก็บคาร์โบไฮเดรตของร่างกายและในระยะเริ่มแรกคุณจะสูญเสียน้ำมาก

แต่อาหารดังกล่าวสามารถให้ผลได้ไม่เพียง แต่ในสัปดาห์แรกเท่านั้น แต่ยังให้ผลในระยะยาวด้วยและอย่างที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าสิ่งนี้ทำได้โดยจุดบวกที่ว่าอาหารคีโตช่วยระงับความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การ จำกัด อาหารของคุณอาจไม่สะดวกในแง่ของการเยี่ยมชมสถานที่สาธารณะหรือพบปะคนรู้จักสิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาด้วย

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อร่างเมนูสำหรับอาหารคีโต

หากคุณเลือกระบบอาหารดังกล่าวคุณต้องพร้อมที่จะเปลี่ยนพารามิเตอร์และสัดส่วนของอาหารตามปกติของคุณอย่างรุนแรงประมาณ 60-80% ของแคลอรี่ทั้งหมดจะเข้าสู่ร่างกายของคุณด้วยไขมันนั่นหมายความว่าคุณจะบริโภคเนื้อสัตว์น้ำมันไขมันและผักแป้งในปริมาณที่ จำกัดสิ่งนี้แตกต่างอย่างมากจากการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเนื่องจากอาหารคีโตนั้นกินคาร์โบไฮเดรตน้อยลง

แคลอรี่ที่เหลือจะมาจากโปรตีน - ประมาณ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมตัวอย่างเช่นผู้หญิงที่มีน้ำหนัก 64 กก. จะต้องการโปรตีน 64 กรัมต่อวันสำหรับคาร์โบไฮเดรตจะใช้คาร์โบไฮเดรต 20 ถึง 50 กรัมต่อวันเพื่อให้อยู่ในภาวะคีโตซิส

สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องระวังคือเมื่อร่างกาย "พ่นออก" จากภาวะคีโตซิสและเพื่อให้บรรลุสิ่งนี้เป็นเรื่องง่าย: กินเช่นบลูเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่เพียงเล็กน้อยเพื่อให้ร่างกายเปลี่ยนไปใช้สารอาหารที่ให้พลังงานคาร์โบไฮเดรต

อาหาร Keto และอาหาร: การหาอาหารที่คุณทำได้และไม่สามารถทำได้

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะเปิดโอกาสให้ผู้เชี่ยวชาญได้พูดKristen Marchinelli นักโภชนาการจากนิวยอร์กและเป็นผู้เขียนหนังสือเกี่ยวกับอาหารคีโตให้คำแนะนำต่อไปนี้สำหรับอาหารคีโต:

โปรตีน (หรือโปรตีน)(เข้าใจว่าอาหารคีโตเน้นที่ไขมันและต้องการโปรตีนในระดับปานกลาง)

บริโภคฟรี:ไม่ใช่เนื้อวัวจากโรงงานปลาโดยเฉพาะปลาแซลมอนที่มีไขมัน
บางครั้ง:เบคอนโปรตีนไม่ติดมันเช่นไก่ไร้หนังกุ้งอาหารเหล่านี้ไม่ใช่อาหารที่ไม่ดีที่จะรวมไว้ในอาหารคีโต แต่ปรุงรสด้วยซอสที่มีไขมันเล็กน้อยแทนการปรุงรส
ไม่เลย:เนื้อเย็นกับน้ำตาลเพิ่ม (ดูฉลาก) เนื้อหมักซอสหวานปลาหรือไก่นักเก็ต

น้ำมันและไขมัน

การบริโภคที่มากมาย:น้ำมันอะโวคาโดน้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะกอกน้ำมันวัวเฮฟวี่ครีม
บางครั้ง(จำกัด การรับประทานอาหารเหล่านี้โดยส่วนใหญ่หลีกเลี่ยงอาหารบรรจุหีบห่อที่มักมีส่วนประกอบเหล่านี้): น้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันข้าวโพดน้ำมันดอกคำฝอย
ไม่เลย:เนยเทียมไขมันทรานส์

ผลไม้และผัก

การบริโภคที่มาก:อะโวคาโดผักใบเขียวเช่นผักขมและอารูกูลาขึ้นฉ่ายหน่อไม้ฝรั่ง
บางครั้ง(ทั้งหมดนี้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน แต่คุณต้องนับเมื่อบริโภคคาร์โบไฮเดรต): บวบฟักทองสควอชมะเขือเปราะ
ไม่เลย:มันฝรั่งข้าวโพดลูกเกด

ถั่วและเมล็ด

มากมาย:วอลนัทเมล็ดแฟลกซ์และเจียอัลมอนด์
บางครั้ง:เนยถั่วไม่หวาน (อัลมอนด์หรือเนยถั่ว) เม็ดมะม่วงหิมพานต์ถั่วพิสตาชิโอ
ไม่เลย:ส่วนผสมของถั่วและผลไม้แห้งถั่วหวานหรือน้ำมันเมล็ดถั่วในช็อกโกแลต

ผลิตภัณฑ์นม

บริโภคฟรี:เชดด้าชีสบลูชีสครีมชีสเฟต้าชีส
บางครั้ง:ชีสกระท่อมไขมันโยเกิร์ตกรีกไขมันชีสริคอตต้าไขมัน
ไม่เลย:นมโยเกิร์ตไขมันต่ำหวานไอศกรีม

สารทดแทนน้ำตาล

การบริโภค:ฝึกความพอประมาณในการใช้งานประเภทต่างๆ
บางครั้ง:หญ้าหวาน, erythritol, ไซลิทอล
ไม่เลย:หางจระเข้น้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลน้ำตาลขาวและน้ำตาลทรายแดง

เครื่องปรุงรสและซอส

ฟรี:กัวคาโมเล่ซอสเนยเลมอนมายองเนส (อย่าให้ปราศจากน้ำตาล)
บางครั้ง:ซอสมะเขือเทศ (ไม่เติมน้ำตาล) กระเทียมดิบซอสบัลซามิก
ไม่เลย:ซอสบาร์บีคิวซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

เครื่องดื่ม

ฟรี:น้ำนมอัลมอนด์น้ำซุปกระดูกชาธรรมดา
บางครั้ง:กาแฟดำ (ควบคุมปริมาณคาเฟอีน) โซดาไม่หวานเครื่องดื่มแคลอรี่เป็นศูนย์
ไม่เลย:โซดาหวานน้ำผลไม้

สมุนไพรและเครื่องเทศ

การบริโภคที่มากมาย(สมุนไพรและเครื่องเทศทั้งหมดเหมาะสำหรับอาหารคีโต แต่มันชินีแนะนำให้นับคาร์โบไฮเดรตด้วยการบริโภคจำนวนมาก): เกลือพริกไทยออริกาโนไธม์ปาปริก้าพริกป่น
บางครั้ง:ขิงบดผงกระเทียมผงหัวหอม
ไม่เลย:ขาด.
โดยทั่วไปเครื่องเทศจะได้รับการรับรองในปริมาณเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารที่ปรุง

สารเติมแต่ง

นอกจากนี้เรากำลังพิจารณาการทานไฟเบอร์วิตามินรวม (Mancinelli กล่าวว่าสิ่งนี้สามารถปรับปรุงและเร่งการเข้าสู่คีโตซีสได้ แต่ไม่มีคำแนะนำที่เข้มงวดสำหรับการบริโภคของพวกเขา - ตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง)

MCT Oil - Medium Chain Triglyceride Oil (น้ำมันมะพร้าวออร์แกนิก)

คีโตนจากภายนอก

รายการอาหารที่มีรายละเอียดเพิ่มเติมสำหรับการควบคุมอาหาร

ด้านล่างนี้คือรายการอาหารที่ดีที่สุดที่จะรวมไว้ในอาหารคีโตของคุณพร้อมกับขนาดที่ให้บริการและคำอธิบายว่าเหตุใดจึงควรเลือกอาหารเหล่านี้

น้ำมัน

น้ำมันอะโวคาโด

1 ช้อนโต๊ะมี 124 แคลอรี่: โปรตีน 0 กรัมคาร์โบไฮเดรต 0 กรัมไขมัน 14 กรัม
ประโยชน์: เป็นแหล่งกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ

น้ำมันคาโนลา (หรือน้ำมันคาโนลา)

เนื้อหาของแคลอรี่และโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันเหมือนกับในกรณีก่อนหน้านี้
ข้อดี: การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมันคาโนลา (น้ำมันคาโนลา) สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและระดับไม่ดี

น้ำมันมะพร้าว

ช้อนโต๊ะประกอบด้วย 114 กิโลแคลอรีโปรตีน 0 กรัมคาร์โบไฮเดรต 0 กรัมไขมัน 14 กรัม
จุดเด่น: กรดอิ่มตัวในปริมาณสูงจะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล "ดี"

น้ำมัน MCT

ช้อนโต๊ะประกอบด้วย 115 กิโลแคลอรีโปรตีน 0 กรัมคาร์โบไฮเดรต 0 กรัมไขมัน 14 กรัม
ข้อดีของการใช้: การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำมัน MCT สามารถช่วยในการลดน้ำหนักและช่วยเข้าสู่ภาวะคีโตซิส

น้ำมันวัว

หนึ่งช้อนโต๊ะมี 100 แคลอรี่โปรตีน 0 กรัมและคาร์โบไฮเดรตสุทธิและไขมัน 11 กรัม
ประโยชน์: แม้ว่าจะมีไขมัน 11 กรัม แต่จากการศึกษาพบว่าน้ำมันวัวไม่ได้เป็นสาเหตุของโรคหัวใจและเบาหวาน

เชดดาร์ชีส (หรือเทียบเท่า)

ชีสขนาดกลาง 1 ชิ้นมี 113 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรตสุทธิ 0 กรัมโปรตีน 7 กรัมและไขมัน 9 กรัม
ข้อดีของการใช้งาน: คุณสามารถทานชีสได้โดยไม่มีข้อ จำกัดยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาแสดงให้เห็นว่านักชิมอาหารดิบมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานลดลง 12%

ครีมหนัก

หนึ่งช้อนโต๊ะมี 52 แคลอรี่ไขมัน 5 กรัมและไม่มีโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรต
ประโยชน์: ผลิตภัณฑ์นี้เป็นวิธีง่ายๆในการเพิ่มไขมันในอาหารคีโตเจนิกของคุณ

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

เบคอน

หนึ่งชิ้นมี 43 แคลอรี่ไขมัน 3 กรัมและโปรตีน 3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 0 กรัม
ข้อดีของการใช้: สำหรับบางคนการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในอาหารคีโตเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้บางคนเลือกรับประทานอาหารชนิดนี้โดยเฉพาะท้ายที่สุดเนื้อสัตว์ก็ทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น

แต่อย่าลืมจับตาดูปริมาณโซเดียมของผลิตภัณฑ์นี้ท้ายที่สุดผู้ผลิตบางรายไม่รังเกียจที่จะเพิ่มที่นั่น

ต้นขาไก่

ต้นขามี 318 แคลอรี่ต่อมื้อไม่มีคาร์โบไฮเดรตโปรตีน 32 กรัมและไขมัน 20 กรัม
ประโยชน์: ปล่อยให้ผิวหนังมีไขมันส่วนเกินในอาหารต้นขาไก่เป็นแหล่งที่ดีของซีลีเนียมสังกะสีและวิตามินบี

ไข่ไก่

มี 77 แคลอรี่ต่อไข่คาร์โบไฮเดรต - 1 กรัมโปรตีน - 6 กรัมไขมัน - 5 กรัม
ประโยชน์: ไข่มีโปรตีนและไขมันที่ยอดเยี่ยมและยังต้านอนุมูลอิสระ - ซีลีเนียม

เนื้อดิน

เนื้อบด 50 กรัมมี 279 แคลอรี่โปรตีน 12 กรัมและไขมัน 24 กรัมไม่มีคาร์โบไฮเดรต
ประโยชน์: เนื้อบดที่ทำในอัตราส่วนของเนื้อไม่ติดมัน 70% และไขมัน 30% เป็นแหล่งไขมันเพิ่มเติมในอาหารนอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของวิตามินบี 12 ซึ่งรักษาระดับพลังงานที่จำเป็นในร่างกาย

ผัก

หน่อไม้ฝรั่ง

มีแคลอรี่ 27 แคลอรี่ในผลิตภัณฑ์ 1 ถ้วยคาร์โบไฮเดรต 2 กรัมโปรตีน 3 กรัมไม่มีไขมัน
ประโยชน์: หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งวัสดุสำหรับระบบกระดูก - แคลเซียมรวมทั้งแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นแมกนีเซียมและโพแทสเซียมที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

อาโวคาโด

ครึ่งหนึ่งของผลไม้มี 167 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 2 กรัมโปรตีน 2 กรัมไขมัน 15 กรัม
ประโยชน์: ผลไม้ไขมันที่มีไฟเบอร์สูงซึ่งคุณอาจขาดในอาหารคีโตของคุณนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

กะหล่ำ

หนึ่งถ้วยมีแคลอรี่ 25 แคลอรี่ 2 กรัมโปรตีน 2 กรัมไม่มีไขมัน
ประโยชน์: ให้วิตามินเคมากกว่าสามในสี่ของความต้องการต่อวันซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ

ผักชีฝรั่ง

หนึ่งถ้วยมีแคลอรี่ 16 แคลอรี่ต่อกรัมของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนไม่มีไขมัน
ประโยชน์: เป็นแหล่งน้ำธรรมชาติเช่นเดียวกับวิตามิน A, K และกรดโฟลิก

แตงกวา

หั่นครึ่งถ้วยมีแคลอรี่ 8 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 2 กรัมไม่มีโปรตีนหรือไขมัน
ประโยชน์: เต็มไปด้วยน้ำธรรมชาติเช่นเดียวกับวิตามินเคซึ่งจำเป็นต่อการควบคุมการแข็งตัวของเลือด

พริกหยวก

หนึ่งถ้วยมี 18 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 2 กรัมโปรตีน 1 กรัมไม่มีไขมัน
ประโยชน์: นอกจากวิตามินซีที่มีคุณค่าในชีวิตประจำวันแล้วยังเป็นแหล่งวิตามินบี 6 ที่ดีเยี่ยมซึ่งเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของเอนไซม์มากกว่าร้อยชนิดในร่างกาย

สลัดใบ

หนึ่งถ้วยคือ 5 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 1 กรัมก็เท่านี้แหละ
ประโยชน์: ผักใบเขียวสามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณได้ง่ายผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่น้อยและยังมีวิตามิน A และ C ซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวพรรณ

เห็ด

มีแคลอรี่ 15 แคลอรี่ต่อถ้วยคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมโปรตีน 2 กรัมไขมัน 0 กรัม
ประโยชน์: เห็ดขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันและเป็นแหล่งวิตามินชั้นยอดดังที่แสดงไว้ในการศึกษาหนึ่ง

ก๋วยเตี๋ยวกับกุ้งและมะเขือเทศ - รูปแบบของอาหารคีโตเจนิก (2)

เมนูเป็นเวลา 7 วันหากคุณเลือกอาหารคีโตอาหารที่เราตรวจทาน

วันที่ 1

อาหารเช้า: ไข่คนกับสลัดอะโวคาโด
ของว่าง: เมล็ดทานตะวัน
อาหารกลางวัน: สลัดผักโขมกับปลาแซลมอนย่าง
สแน็ค: พริกไทยและขึ้นฉ่ายแช่ในกัวคาโมเล่
อาหารเย็น: หมูสับกับกะหล่ำดอกและสลัดกะหล่ำปลีแดง

วันที่ 2

อาหารเช้า: กาแฟกันกระสุนไข่ต้ม
สแน็ค: ถั่วแมคคาเดเมีย
อาหารกลางวัน: สลัดทูน่าสอดไส้มะเขือเทศ
สแน็ค: เนื้อย่างและสลัดชีสหั่นบาง ๆ
อาหารเย็น: ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นบวบราดซอสครีม

วันที่ 3

อาหารเช้า: ชีสและไข่เจียวผักกับซัลซ่า
สแน็ค: โยเกิร์ตกรีกไขมันเต็มธรรมดาพร้อมพีแคนสับ
อาหารกลางวัน: ซาซิมิซุปมิโซะ
สแน็ค: สมูทตี้ที่ทำจากนมอัลมอนด์สมุนไพรเนยอัลมอนด์และผงโปรตีน
อาหารเย็น: ไก่ผัดหน่อไม้ฝรั่งยัดไส้เห็ด

วันที่ 4

อาหารเช้า: สมูทตี้ที่ทำจากนมอัลมอนด์สมุนไพรน้ำมันอัลมอนด์และผงโปรตีน
ของว่าง: ไข่ต้มสุกสองฟอง
อาหารกลางวัน: ขาไก่กับแป้งอัลมอนด์กับสมุนไพรแตงกวาและชีสแพะ
อาหารว่างยามบ่าย: ชีสหั่นบาง ๆ และพริกหยวก
อาหารเย็น: กุ้งย่างซอสมะนาวและหน่อไม้ฝรั่ง

วันที่ 5

อาหารเช้า: ไข่คนกับเบคอนและสมุนไพร
สแน็ค: วอลนัทหนึ่งกำมือกับผลเบอร์รี่หนึ่งในสี่ถ้วย
อาหารกลางวัน: แฮมเบอร์เกอร์กับเนื้อออร์แกนิกอะโวคาโดและผักกาดหอม
อาหารว่างยามบ่าย: คื่นฉ่ายชิ้นหนึ่งจุ่มลงในน้ำมันอัลมอนด์
อาหารเย็น: เต้าหู้อบกับบรอกโคลีกะหล่ำดอกพริกไทยและซอสถั่วลิสงโฮมเมด

วันที่ 6

อาหารเช้า: ไข่อบในอะโวคาโดครึ่งหนึ่ง
สแน็ค: ชิป
อาหารกลางวัน: อะโวคาโดม้วนกับปลาแซลมอนห่อสาหร่าย
สแน็ค: ชิ้นไก่งวงหรือหมู
อาหารเย็น: เคบับเนื้อย่างพริกไทยและสตูว์บรอกโคลี

วันที่ 7

อาหารเช้า: ไข่เจียวกับผักและซัลซ่า
สแน็ค: ชีสและสาหร่ายทะเลแห้ง
อาหารกลางวัน: สลัดปลาซาร์ดีนกับมายองเนสและอะโวคาโด
สแน็ค: ไก่งวงกระตุก (ไม่เติมน้ำตาล)
อาหารเย็น: ไก่งวงอบเนยและบ็อกโชยย่าง

นี่คือเมนูอาหารคีโตที่นักโภชนาการชาวอเมริกันนำเสนอด้วยความปรารถนาเป็นพิเศษและในเมืองใหญ่ ๆ ไม่มีปัญหาในการหาอาหาร

ความจริงก็คืออย่าเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับต้นทุนที่ต่ำไขมันคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพเนื้อออร์แกนิกมีราคาค่อนข้างแพงแต่คุณสามารถหาตัวเลือกที่ถูกกว่าปรับให้เข้ากับความเป็นจริงของเราและสอดคล้องกับความเป็นไปได้