อาหารตามกรุ๊ปเลือด: คำอธิบายโดยละเอียด

ในบรรดาแผนอาหารมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารกรุ๊ปเลือดมีความโดดเด่นเธอสันนิษฐานว่าพฤติกรรมการกินที่ต้องการนั้นเป็นของแต่ละคนและขึ้นอยู่กับกระบวนการทางชีวเคมีในเลือดนั่นคือชุดผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับเจ้าของกลุ่มแรกสามารถทำร้ายผู้คนจากกลุ่มที่สามและในทางกลับกัน

อาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดเฉพาะ

อาหารได้รับการพัฒนาโดยนักโภชนาการชาวอเมริกัน พ่อและลูกชายของ D'Adamoพวกเขาได้พัฒนาทฤษฎีเกี่ยวกับอิทธิพลวิวัฒนาการของวิถีชีวิตของผู้คนที่มีต่อกระบวนการทางชีวเคมีในร่างกาย อันเป็นผลมาจากการสร้างกลุ่มเลือดต่างๆ

หลักการทั่วไป

นักโภชนาการของ D'Adamo ได้พัฒนาแผนเมนูโดยละเอียดสี่รายการ แผนหนึ่งสำหรับกรุ๊ปเลือดแต่ละกรุ๊ปพ่อ James D'Adamo เริ่มการวิจัย และลูกชาย Peter D'Adamo ได้ทำการวิจัยเสร็จสิ้นผลที่ได้คือทฤษฎีที่มีความคิดดี วิทยานิพนธ์หลักคือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผู้คนอยู่ในกรุ๊ปเลือดของพวกเขาสาระสำคัญของความแตกต่างเหล่านี้มีความสัมพันธ์กับเลซิตินซึ่งเป็นสารเซลล์ที่พบในเนื้อเยื่อทั้งหมดของร่างกายเป็นวัสดุก่อสร้างและเป็นพื้นฐานที่มาพร้อมกับอาหารและแตกต่างกันไปตามประเภทของอาหาร

ในปี 2014 นักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาได้ทำการศึกษาขนาดใหญ่ที่แสดงให้เห็นว่าอาหารไม่มีประสิทธิภาพ

หลักการทางโภชนาการที่พัฒนาโดย D'Adamo นั้นขึ้นอยู่กับการเลือกเลซิตินที่ร่างกายต้องการโดยขึ้นอยู่กับกลุ่มเลือดแพทย์และวิทยาศาสตร์ไม่เชื่อในเทคนิคนี้ แต่ก็ไม่เสียความนิยมซึ่งผู้เขียนได้นำเสนองานวิจัยและคำแนะนำของพวกเขา Eat Right 4 Your Type ติดอันดับหนังสือขายดีนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1997 นั่นคือเป็นเวลา 20 ปีผู้ป่วยที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักมักจะมาที่คลินิกดาดาโมที่นี่พวกเขาได้รับการรักษาที่ซับซ้อน - การควบคุมอาหารร่วมกับการทานวิตามิน ขั้นตอนการผ่อนคลาย และการฝึกทางจิตอาหารกรุ๊ปเลือดดึงดูดคนดัง นางแบบ นักแสดง และผู้จัดรายการโทรทัศน์ที่แสดงความคิดเห็นอย่างคลั่งไคล้

บทบัญญัติหลักของอาหารสำหรับการลดน้ำหนักคือการดำเนินการด้านโภชนาการจากสิ่งที่บรรพบุรุษห่างไกลทำนักล่าควรกินเนื้อสัตว์มากขึ้น ชาวนา-ผักเมนูมีรายละเอียดโดยระบุอาหารแนะนำ ไม่พึงปรารถนา และต้องห้าม

กรุ๊ปเลือดแรก

เจ้าของกลุ่มเลือดแรกประกอบด้วย 33% ของคนตามที่ D'Adamo และบรรพบุรุษของเขากล่าว พวกเขาเป็นทายาทของนักล่า ผู้นำ และนักล่าอาหารของพวกเขาจะต้องมี:

  • เนื้อสัตว์และควรเป็นสีแดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อวัวและเนื้อแกะ
  • เครื่องใน: ตับและไต;
  • ปลาทะเลมัน: ปลาแซลมอน, ปลาซาร์ดีน, ปลาชนิดหนึ่ง;
  • ปลาแม่น้ำ: ปลาสเตอร์เจียน, หอก, คอน;
  • อาหารทะเล: หอยแมลงภู่, หอยนางรม;
  • จากผัก, ผลเบอร์รี่และผลไม้ - บรอกโคลี, ผักกาดหอม, มะเดื่อ, ลูกพรุน

ในบางครั้ง ให้เพิ่มสาหร่าย เมล็ดพืชงอก น้ำมันมะกอก ลงในเมนูกฎหลักคือการให้ร่างกายมีปริมาณโปรตีนและธาตุที่เพียงพอซึ่งช่วยในการดูดซึมสำหรับเครื่องดื่ม คุณควรเลือกชาที่มีมิ้นต์และน้ำซุปโรสฮิป

เนื้อสัตว์เป็นพื้นฐานของอาหารของกลุ่มเลือดที่หนึ่ง

"นักล่า" จากกลุ่มเลือดแรกมักจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากการเผาผลาญอาหารช้าซึ่งรุนแรงขึ้นจากการใช้อาหารที่ไม่แนะนำในทางที่ผิดD'Adamo จำแนกผลิตภัณฑ์จากกลูเตนดังกล่าว โดยเฉพาะขนมอบ นม คอทเทจชีส โยเกิร์ต kefirการปรากฏตัวของข้าวโพด, ถั่ว, ถั่ว, กะหล่ำดอกในเมนูมีผลเสีย

คนในกลุ่มนี้ควรหลีกเลี่ยงเกลือ น้ำแอปเปิ้ลมากเกินไปโดยทั่วไปผู้เขียนอาหารเชื่อว่า "นักล่า" มีความโดดเด่นด้วยการย่อยอาหารและสุขภาพที่ดีแต่ในขณะเดียวกันก็ต้องยึดแนวอนุรักษ์นิยมในพฤติกรรมการกินและระมัดระวังในการลองสิ่งใหม่ๆการออกกำลังกายอย่างกระฉับกระเฉงเป็นกุญแจสู่สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีสำหรับหมวดหมู่นี้

กรุ๊ปเลือดที่สอง

คนกลุ่มนี้เป็นทายาทของคนเก็บขยะและชาวนาอาหารของพวกเขาแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง - ไม่ควรรับประทานเนื้อสัตว์และผักและผลไม้ทั้งหมดควรมีในปริมาณมาก"Zemplepashtsy" บนโลกประมาณ 38% - นี่คือกลุ่มที่มีจำนวนมากที่สุด

ขอแนะนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ซึ่งจะมีผลดี:

  • ผักส่วนใหญ่ (ข้อยกเว้นอยู่ด้านล่าง);
  • ซีเรียลและซีเรียล
  • น้ำมันพืชทั้งหมด
  • ผลไม้โดยเฉพาะมะเดื่อ, มะนาว, ลูกพลัม, ส้มโอ;
  • ปลาและอาหารทะเลที่ควรทดแทนเนื้อสัตว์ - ปลาเทราท์ ปลาซาร์ดีน และปลาแมคเคอเรล

ผู้หญิงและผู้ชายที่มีกรุ๊ปเลือดที่สองจะเพิ่มน้ำหนักและสูญเสียสุขภาพจากเนื้อสัตว์วิธีสุดท้าย คุณสามารถอนุญาตให้ใช้สีขาวได้ แต่จะไม่อนุญาตให้ใช้สีแดงผลิตภัณฑ์นมและอาหารที่มีกลูเตนสูงจะได้รับผลกระทบในทางลบจำเป็นต้องลดการบริโภคถั่ว มะเขือยาว มันฝรั่ง เห็ด มะเขือเทศกล้วย มะพร้าว ส้มเขียวหวาน มะละกอ แตง ไม่แนะนำจากผลไม้ห้ามดื่มชาดำ น้ำส้ม น้ำอัดลม

ผลิตภัณฑ์สำหรับกรุ๊ปเลือดที่สาม

ภายใต้หลักการโภชนาการที่ถูกต้อง "เกษตรกร" จะไม่ถูกคุกคามด้วยปัญหาทางเดินอาหารและน้ำหนักเกินแต่การใช้เนื้อสัตว์ในทางที่ผิดตาม D'Adamo จะนำไปสู่อาการหัวใจวายและมะเร็ง

กรุ๊ปเลือดที่สาม

20% ของชาวโลกที่โชคดีที่เกิดมาพร้อมกับกรุ๊ปเลือดที่สามเป็นสัตว์กินเนื้อตามคำจำกัดความของ D'Adamoกลุ่มนี้ปรากฏตัวช้ากว่าครั้งแรกและครั้งที่สอง ระหว่างการย้ายถิ่นและรู้วิธีปรับให้เข้ากับสถานการณ์"ชนเผ่าเร่ร่อน" ในสมัยโบราณกินสิ่งที่อยู่ในมือในขณะนั้น และเป็นผลมาจากวิวัฒนาการ พวกเขาได้พัฒนาความต้านทานต่อผลที่เป็นอันตรายของอาหารใดๆ

เมนูสำหรับกลุ่มนี้มีความหลากหลายและอุดมไปด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆจะต้องรวม:

  • เนื้อสัตว์และปลาเป็นแหล่งโปรตีน นอกจากนี้ ปลาทะเลที่มีไขมันยังมีกรดไขมันที่มีคุณค่าจำนวนมาก
  • ไข่;
  • ผลิตภัณฑ์นม;
  • ซีเรียลและซีเรียล
  • ผักและผลไม้

ไม่แนะนำให้ใช้บัควีทและข้าวสาลี groats จากผัก - ข้าวโพดและมะเขือเทศแตงและแตงโมผลเสียจะมาจากการบริโภคเนื้อหมู เนื้อไก่ อาหารทะเล มะกอกแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ผักเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับกรุ๊ปเลือดที่สอง

โดยทั่วไป ระบบจะถือว่า "คนเร่ร่อน" มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิต้านตนเองเป็นเรื่องง่ายสำหรับพวกเขาในการลดน้ำหนักและการยึดมั่นในหลักการของอาหารจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพและปรับปรุงการเผาผลาญ

กรุ๊ปเลือดที่สี่

กรุ๊ปเลือดที่อายุน้อยที่สุดและหายากที่สุด 10% ของคนที่อยู่ในนั้นในส่วนของอาหารนั้น เจ้าของเรียกว่า "ปริศนา" หรือ "ชาวเมือง"D'Adamo ได้พัฒนาอาหารที่ไม่คาดคิดและเป็นต้นฉบับสำหรับเธอ ซึ่งจะช่วยให้เธอลดน้ำหนักและรักษาสุขภาพให้แข็งแรง

ชีวเคมีของกลุ่มนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อพันปีที่แล้วและเป็นผลมาจากกระบวนการวิวัฒนาการ

แพทย์แนะนำ:

  • ถั่วเหลืองและเต้าหู้
  • ปลาและคาเวียร์
  • นม;
  • ผัก, ผลไม้, เบอร์รี่;
  • ข้าว;
  • ไวน์แดงแห้ง

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย: ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต เร่งการเผาผลาญ เสริมสร้างระบบประสาท ฯลฯ

ไวน์แดงเหมาะกับคนกรุ๊ปเลือดที่สี่

จำเป็นต้องเอาเนื้อแดงและเครื่องในออกจากเมนูโปรตีนและธาตุเหล็กจำนวนมากส่งผลเสียต่อสุขภาพของ "ชาวเมือง"ไม่แนะนำให้ใช้ผักและซีเรียล ข้าวโพด บัควีท ข้าวสาลี ส้ม กล้วย ฝรั่ง มะพร้าว

ปัญหาหลักในหมวดนี้คือความโน้มเอียงที่จะเป็นโรคของระบบประสาทนอกจากนี้ ยังมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นมะเร็ง หัวใจวาย และมีปัญหากับระบบทางเดินอาหารคนในกลุ่มนี้มีแนวโน้มที่จะเป็นหวัดและมีระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณวิตามินที่เพียงพอการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายในระดับปานกลางจะช่วยป้องกันโรคได้