คนดีต้องมีเยอะ-ข้อแก้ตัวดีๆของคนพยายามแต่ลดน้ำหนักไม่ได้ บางคนขาดกำลังใจ บางคนขาดความรู้ บทความนี้จะช่วยทั้งสองอย่าง เรามาดูสรีรวิทยาของการลดน้ำหนัก วิธีการและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนช่วยในเรื่องนี้ และยังให้ตัวอย่างที่สร้างแรงบันดาลใจของคนจริงๆ อีกด้วย
อุปสรรคทางสรีรวิทยา
คุณยึดติดกับอาหาร การออกกำลังกาย คุณมีแรงจูงใจที่แข็งแกร่ง แต่น้ำหนักของคุณแข็งตัวและดื้อรั้นไม่ลดลง ทำไม มีเหตุผลทางสรีรวิทยาอย่างน้อยสี่ประการ:
- การส่งออกซิเจนไม่ดี หากเซลล์ของคุณได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ ไม่มีอะไรในร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้อง รวมถึงการลดน้ำหนักด้วย
- ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สมดุล การดื้อต่ออินซูลินหรือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอาจเป็นสาเหตุของปัญหาสุขภาพหลายอย่าง รวมถึงน้ำหนักส่วนเกินด้วย
- ปัญหาเกี่ยวกับการหลั่งอะดรีนาลีนและระบบสลาย คอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนความเครียดที่ผลิตในต่อมหมวกไต ระดับคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้นอย่างเรื้อรังจะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น ซึ่งจะเพิ่มระดับอินซูลิน นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุที่เป็นไปได้ที่ทำให้คุณไม่สามารถเผาผลาญไขมันได้
- อาหารไม่ย่อย. การทำความสะอาดเป็นปัจจัยหนึ่งในการลดน้ำหนัก หากระบบทางเดินอาหารไม่เสถียร การรับประทานอาหารตามที่กำหนดเป็นเรื่องยาก
ขั้นตอนแรก
การเริ่มต้นเป็นสิ่งที่ยากที่สุด เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก. “ฉันต้องนับแคลอรี่!”, “ฉันจะไม่เห็นเค้กสุดโปรดอีกต่อไป!”, “ฉันจะหงุดหงิดและทนไม่ไหวแล้ว!” — เราถูกหลอกหลอนด้วยความกลัวมากมาย ซึ่งจริงๆ แล้วไม่มีอะไรมากไปกว่าความเกียจคร้านในหน้ากากของความวิตกกังวล อย่าปล่อยให้มันทำให้คุณดีขึ้น
การลดน้ำหนักมีหลายวิธีง่ายๆ แม้ว่าจะน่ากลัวมากก็ตาม ตัวอย่างเช่น คุณไม่ควรตั้งเป้าหมายระดับโลกที่น่ากังวลให้ตัวเอง นั่นคือการลดน้ำหนัก 60 กิโลกรัม แบ่งงานออกเป็นงานเล็กๆ หลายๆ งาน ซึ่งรบกวนจิตใจให้น้อยลง: ลดน้ำหนักได้ 2 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์
เทคนิค
- แนวคิดเรื่องบอลลูน ความจริงง่ายๆ ก็คือ: ถ้าคุณบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่คุณเผาผลาญ น้ำหนักของคุณก็จะเพิ่มมากขึ้น ถ้าคุณบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าที่คุณเผาผลาญ คุณจะสูญเสียมันไป นี่เป็นพื้นฐานของเทคนิคการลดน้ำหนักโดยการเปรียบเทียบร่างกายมนุษย์กับบอลลูน ร่างกายของเราเป็นกลไกที่มีประสิทธิภาพในการแปรรูปอาหาร และค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะลดความหลากหลายของอาหารให้เหลือน้อยที่สุดที่จำเป็นซึ่งเพียงพอที่จะรับพลังงาน
- สูตรโดยลีโอ Babauta บล็อกเกอร์ชื่อดัง Leo Babauta กูรูด้านความเรียบง่ายและประสิทธิภาพการทำงานได้พัฒนาอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวเขาเอง มันขึ้นอยู่กับอาหารจากพืช กล่าวโดยย่อคือสำหรับอาหารเช้าเขามักจะกินข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งหรือเมล็ดพืช - น่าพอใจและดีต่อสุขภาพ สำหรับมื้อกลางวัน สลัดผัก และเต้าหู้ สำหรับมื้อเย็น เสิร์ฟอาหารถั่วเม็กซิกันหรืออินเดีย
นอกจากเทคนิคเหล่านี้แล้ว ยังมีเคล็ดลับอีกอย่างน้อย 58 ข้อที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เช่น ไม่ควรทานอาหารหน้าทีวี สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่านำไปสู่การกินมากเกินไป นอกจากนี้ ในช่วงที่ต้องต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน คุณควรจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลดการควบคุมตนเองรวมถึงการควบคุมพฤติกรรมการกินด้วย นำคำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ไปใช้เป็นส่วนเสริมของวิธีการลดน้ำหนักหลักๆ
สินค้า
เมื่อคุณลดน้ำหนัก ความรู้สึกหิวจะรุนแรงเป็นพิเศษ ฉันอยากจะเคี้ยวอะไรบางอย่างอยู่ตลอดเวลา อย่าฝืนตัวเอง แค่ทานอาหารว่างให้ถูกวิธี มีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้จำนวนหนึ่ง:
- แอปเปิ้ล;
- ถั่ว;
- อะโวคาโดและอื่น ๆ
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ออกกำลังกายเพียงพอช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วได้ ตัวอย่างเช่น:
- แครอท (อุดมไปด้วยไฟเบอร์);
- น้ำผึ้ง (ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ);
- ปลา (คาร์โบไฮเดรตต่ำแต่มีโปรตีนสูง) และอื่นๆ
ตัวอย่าง
เจมส์ โกลิค สูง 171 ซม. หนัก 127 กก. เขาได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีมาตั้งแต่เด็กและจำตัวเองไม่ได้ด้วยน้ำหนักปกติ เขาคุ้นเคยกับน้ำหนักส่วนเกินแล้ว แรงผลักดันในการลดน้ำหนักคือโรคปอดบวม: เจมส์ใช้เวลาอยู่บนเตียงสามสัปดาห์และลดน้ำหนักได้ 9 กิโลกรัม ชายหนุ่มตระหนักได้ว่าแม้แต่ร่างกายของเขาก็สามารถกลับมาเป็นปกติได้
ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ เรากำหนดขีดจำกัดของตัวเอง ทุกคนต้องมองหาเส้นทางของตนเอง แม้ว่าเส้นทางจะไม่สั้นและเรียบง่ายมากนักก็ตาม
เจมส์ลองใช้วิธีการลดน้ำหนักหลายวิธี เช่น ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารลง เปลี่ยนไปกินมังสวิรัติ เส้นทางนั้นยุ่งยาก: การรับประทานอาหารให้ผลลัพธ์และหยุดทำงาน ความกระตือรือร้นทำให้เกิดความสิ้นหวัง และในทางกลับกัน สิ่งนี้ดำเนินไปเป็นเวลาห้าปี เจมส์ลองควบคุมอาหารและเล่นกีฬาหลายๆ แบบ แต่ทั้งหมดนี้ช่วยให้เขากำจัดน้ำหนักได้ 45 (!) กก.
ฮีโร่อีกคนที่มีเรื่องราวสร้างแรงบันดาลใจคือ Dylan Wilbanks เมื่ออายุ 40 ปี เขาหนัก 137 กิโลกรัม และกำลังเข้าสู่ปัญหาสุขภาพที่แก้ไขไม่ได้ แพทย์ที่เข้ารับการรักษาเตือนเกี่ยวกับโรคเบาหวานอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ดีแลนไม่ได้ลาออกจากชะตากรรมของผู้ป่วยเบาหวาน - เขาเลือกเส้นทางที่แตกต่าง
หลังจากวิเคราะห์วิธีการลดน้ำหนักต่างๆ แล้ว Dylan ก็สรุปได้ว่าหลักการเหมือนกันทุกที่ คือ กินให้น้อยกว่าที่ใช้ไป แล้วคุณจะลดน้ำหนักได้ เขาเลือกระบบบางอย่างสำหรับตัวเขาเอง ไม่กี่เดือนต่อมา การออกกำลังกายก็ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร เพราะไม่ว่าจะพูดอะไรก็ตาม การลดแคลอรี่เพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ ดีแลนกลายเป็นขาประจำในยิม
ทั้งหมดนี้เช่นเดียวกับการต่อสู้ทางจิตวิญญาณอย่างไม่ลดละทำให้เขาได้รับผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ: ลบ 56 กก. ใน 16 เดือน! Wilbanks แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความสำเร็จของเขาดังนี้:
"การลดน้ำหนักได้ 56 กก. สอนฉันว่าฉันสามารถบรรลุทุกสิ่งได้หากฉันทุ่มเทอย่างเต็มที่และผลักดันตัวเองจากเป้าหมายเล็กๆ ไปสู่เป้าหมายถัดไป ฉันไม่เคยรู้สึกดีขึ้นหรือมีความสุขมากขึ้น แต่มันไม่ได้ช่วยแก้ปัญหาทั้งหมดของฉันได้"
อย่างที่คุณเห็นใครๆก็สามารถลดน้ำหนักได้ สิ่งสำคัญคือการหาทางของคุณ เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณพัฒนาวิธีการทางโภชนาการของตนเอง และเลือกอาหารที่เหมาะสม รวมทั้งเป็นแรงบันดาลใจให้คุณดำเนินการบางอย่างโดยเฉพาะ