ปิแอร์ดูกันเป็นแพทย์อายุที่น่านับถือ เขาอายุเจ็ดสิบสามปี แต่เขาดูอ่อนเยาว์กระชับมีพลังและกระฉับกระเฉงซึ่งตามที่เขาเป็นหนี้ระบบพลังงานของเขาเอง เป็นที่ทราบกันดีว่าคนดังหลายคนยึดติดกับมัน เป็นที่เชื่อกันว่าเธอเป็นคนที่ช่วยลดน้ำหนักก่อนงานแต่งงานของดัชเชสแห่งเคมบริดจ์และแม่แครอลเมดอลตันของเธอรวมทั้งกลับไปที่เครื่องแบบหลังจากการเกิดของเจนนิเฟอร์โลเปซ หลายคนกำลังมองหาอาหารของ Ducan ในเครือข่ายสังคมเพื่อลดน้ำหนักด้วยวิธีการของเขา
คุณสมบัติของโภชนาการ Ducal
Duccan Diet ได้รับความนิยมในโลกในปี 2000 หลังจากการเปิดตัวหนังสือ“ I Do Light for Love” จนถึงตอนนี้หมอปิแอร์ดูกันที่รู้จักกันน้อยอธิบายว่าทำไมบางคนถึงยากมากที่จะลดน้ำหนักและทำไมหลังจากอาหารแข็งเขากลับมาอย่างรวดเร็ว
จากข้อมูลของ Ducan ร่างกายมนุษย์มีปริมาณเซลล์บางอย่างที่สามารถสะสมไขมันได้ แต่ละคนมีจำนวนของตัวเองเซลล์ไขมันบางตัวมีมากขึ้นและอื่น ๆ มีน้อย ผู้ที่“ เป็นเจ้าของ” ขอบขนาดใหญ่ของเซลล์ดังกล่าวมีโอกาสได้รับน้ำหนักส่วนเกินที่สูงขึ้นมาก นอกจากนี้เมื่อเซลล์ไขมันไม่สามารถรองรับไขมันที่สะสมได้มันก็เริ่มแบ่งปัน และปริมาณของเนื้อเยื่อไขมันเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณ
หลักการของอาหาร
จากนี้ Pierre Dukan ได้สรุปซึ่งเป็นพื้นฐานของระบบพลังงานของเขา
- การต่อสู้กับโรคอ้วนโดยการลดแคลอรี่นั้นไร้ประโยชน์ คุณไม่สามารถลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารได้สักพัก เมื่อกลับไปที่อาหารปกติน้ำหนักจะกลับไปที่จุดเริ่มต้น คุณควรปฏิบัติตามอาหารที่บุคคลไม่สามารถสะสมเนื้อเยื่อไขมันและรวมผลลัพธ์ไว้อย่างต่อเนื่อง
- อย่า จำกัด ตัวเองในผลิตภัณฑ์และปริมาณของพวกเขา อาหารของ Pierre Dukan ปฏิเสธประสิทธิภาพของอาหาร คุณไม่สามารถ จำกัด ตัวเองกับผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งได้เนื่องจากการพังทลายจะเกิดขึ้นอย่างแน่นอน อาหารของ Ducanist มีผลิตภัณฑ์นับร้อยรวมถึงเนื้อสัตว์ผักผลิตภัณฑ์นม มีอะไรให้เลือก! นอกจากนี้ไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับปริมาณและเวลาที่กิน กินมากจนรู้สึกอิ่มและเมื่อคุณต้องการ
- การไปไกลกว่า "ที่ได้รับอนุญาต" เป็นสิ่งที่อันตราย ก่อนที่จะเริ่มต้นหลักสูตรอาหาร Pierre Dukan แนะนำให้ทำความสะอาดตู้ในห้องครัวและตู้เย็นจากผลิตภัณฑ์ที่ต้องห้าม และปล่อยให้คุณกินได้อย่างปลอดภัยและไม่มีข้อ จำกัด ในกรณีนี้คุณจะไม่มีสิ่งล่อใจที่จะกินอะไรผิด
- คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีรำ Oat Bran เป็นองค์ประกอบสำคัญในบรรดาผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารของ Ducan พวกเขาจะต้องอยู่ในอาหารทุกวัน ผู้เขียนถือว่าพวกเขาเป็นผู้ช่วยที่มั่นใจในการลดน้ำหนักเนื่องจากพวกเขาทำงานหลายอย่าง ประการแรกพวกเขาให้ความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว: รำข้าวนั้นมีความร้อนและดูดซับน้ำในปริมาณของตัวเองยี่สิบเท่า กินผลิตภัณฑ์เพียงหนึ่งช้อนโต๊ะดื่มน้ำหนึ่งแก้วและในท้องของคุณมีมวลสารอาหารสามร้อยกรัมซึ่งจะไม่ทำให้คุณรู้สึกหิว เมื่อเข้าไปในลำไส้พวกเขาลดการดูดซึมของน้ำตาลและทำความสะอาดสารพิษจากมันไม่ใช้อนุภาคอาหารที่ย่อยได้ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมของอาหาร
- การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญ! นักโภชนาการไม่เรียกคุณให้ออกจากโซฟาที่คุณชื่นชอบและใช้เวลาหลายชั่วโมงในโรงยิม แต่หากไม่มีการออกกำลังกายมันจะยากมากที่จะบรรลุผลลัพธ์ที่คาดหวัง มีความเป็นไปได้สูงที่คุณจะได้รับ“ จุดวิกฤติของกิโลกรัมที่ไม่เป็นอิสระ” ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะ สิ่งนี้จะช่วยลดแรงจูงใจและทำให้คุณละทิ้งอาหารเพื่อสุขภาพ แต่การเคลื่อนไหวและการออกกำลังกายทำให้ร่างกายทำงานในวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง เริ่มต้นเล็ก ๆ : ปีนเขาอย่างน้อยยี่สิบนาทีต่อวัน ที่บ้านแสดง squats และออกกำลังกายสำหรับสื่อมวลชน สำหรับคนหนุ่มสาวมันเพียงพอที่จะเริ่มต้นด้วยสิบสอง squats และการออกกำลังกายกดสามสิบ สำหรับผู้ที่มีอายุห้าสิบปีการออกกำลังกายครั้งแรกสามารถลดลงได้ ค่อยๆเพิ่มขึ้น
Dr. Pierre Dukan แนะนำหลักการเหล่านี้ให้จดจำและปฏิบัติตามหลักสูตรและทุกชีวิต การหยุดชะงักไม่เป็นที่ยอมรับนิสัยที่ถูกต้องในโภชนาการและการออกกำลังกายควรเกิดขึ้น
อาหารหมายถึงการเปลี่ยนแปลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปจากขั้นตอนหนึ่งไปอีกขั้นหนึ่ง ผู้เขียนแจกจ่ายเฟสดังนี้:
- การโจมตีคือการลดน้ำหนักหลักใช้เวลานานถึงห้าวัน
- การสลับ - ความต่อเนื่องของการลดน้ำหนักใช้เวลากับผลลัพธ์ที่ต้องการอาจเป็นเวลาหลายเดือน
- การแก้ไข - การแก้ไขผลลัพธ์ระยะเวลาถูกคำนวณโดยสูตรสิบวันสำหรับน้ำหนักที่สูญหายแต่ละกิโลกรัม
- การรักษาเสถียรภาพคือการเก็บรักษาและบำรุงรักษาผลลัพธ์ตลอดชีวิต
แต่ละขั้นตอนได้พัฒนารายการผลิตภัณฑ์ของตัวเอง ความเข้มของการลดน้ำหนักจะถูกกำหนดโดยการสังเกตหลักการหลักของอาหาร
ตามที่ปิแอร์ดูกันเขาไม่ได้แนะนำให้ทุกคนที่มีโปรตีน แต่เฉพาะกับผู้ที่มีน้ำหนักมากเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าโรคอ้วนเป็นภัยคุกคามต่อคุณภาพและความคาดหวังของชีวิต ด้วยโรคอ้วนเป็นเวลาหลายวันของโภชนาการโปรตีนนั้นมีความชั่วร้ายน้อยกว่าการใช้ยาหรือความอดอยาก

ขั้นตอนที่หนึ่งคือการโจมตี
แพทย์พิจารณาขั้นตอนนี้ว่าอันตรายที่สุดต่อสุขภาพ ปิแอร์ดูกันเองเห็นด้วยกับความเห็นทั่วไปดังนั้นจึงให้คำแนะนำที่ชัดเจนสำหรับการสังเกต
- คำนวณน้ำหนักส่วนเกิน ในการคำนวณน้ำหนักคุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขฟรีซึ่งอยู่ในเว็บไซต์ทางการของ Dukan การคำนวณจะดำเนินการฟรีในรูปแบบของการกรอกแบบสอบถามเป็นภาษารัสเซีย หลังจากป้อนข้อมูลไปยังอีเมลของคุณจดหมายที่มีข้อมูลที่น่าสนใจจะได้รับ ข้อมูลเฉลี่ยสามารถรับได้อย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องใช้เวลาหนึ่งร้อยสิบสิบสิบสำหรับผู้หญิงจากการเติบโตในเซนติเมตร ดังนั้นน้ำหนักสำหรับผู้หญิงที่มีความสูง 164 ซม. ควรเป็น 54 กิโลกรัม
- ปฏิบัติตามขั้นตอน "การโจมตี" ไม่เกินระยะเวลาที่แนะนำ มีความเห็นร่วมกันว่าในระยะนี้บุคคลสามารถเข้าถึงน้ำหนักที่ต้องการได้ทันที สิ่งนี้ไม่เพียงเป็นไปไม่ได้ แต่ยังอันตราย! ในช่วง "การโจมตี" มันจะเปลี่ยนจากหนึ่งถึงหกกิโลกรัม สังเกตระยะเวลาเฟสตามตาราง
น้ำหนักส่วนเกิน | ระยะเวลา |
---|---|
สูงสุดห้ากิโลกรัม | 3 วัน |
สูงสุดสิบกิโลกรัม | 4 วัน |
มากถึงยี่สิบกิโลกรัม | 5 วัน |
สูงถึงสามสิบกิโลกรัม | 6 วัน |
มากกว่าสามสิบกิโลกรัม | 7 วัน |
- ควบคุมสภาพของคุณ อันตรายของเวทีคือการใช้โปรตีนจากสัตว์เท่านั้น สิ่งนี้สร้างภาระสูงบนไตและทำให้เกิดการขาดน้ำ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนนี่คือสิ่งที่การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วของสัปดาห์แรกของอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ มันมีผลกระทบที่สร้างแรงบันดาลใจแสดงให้เห็นว่าน้ำหนักเริ่มลดลง ในขั้นตอนนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดื่มมาก ใช้ของเหลวอย่างน้อยหนึ่งและครึ่งลิตรต่อวัน
- กินรำข้าวโอ๊ต ใช้ผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งต่อวันล้างลงด้วยน้ำจำนวนมาก มันอาจเป็นของว่างหรือแทนที่หนึ่งในมื้ออาหาร
ทำไมการลดน้ำหนักของ Pierre Dukan จึงเริ่มต้นด้วยโปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก? ผู้เขียนเชื่อว่าโปรตีนจากสัตว์เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมนุษย์ ร่างกายของเราคุ้นเคยกับมันจากสมัยโบราณและอาหารจานด่วนที่ทันสมัยขนมหวานไม่เป็นที่ยอมรับเนื่องจากสูตรของพวกเขาเป็นสิ่งแปลกปลอมสำหรับร่างกายของเรา
นอกจากนี้โปรตีนยังเกี่ยวข้องกับการดูดซับผลิตภัณฑ์ที่ยากที่สุด ร่างกายใช้พลังงานในปริมาณที่ไม่สามารถคิดได้ในการย่อยอาหารซึ่งไม่รวมความเป็นไปได้ในการเปลี่ยนแคลอรี่ส่วนเกินให้กลายเป็นเนื้อเยื่อไขมัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้รับโปรตีนบริสุทธิ์โดยไม่มีไขมันหรือมีจำนวนขั้นต่ำ

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต
ในขั้นตอนนี้คุณจะคุ้นเคยกับรายละเอียดกับรายการหลักของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต มันมีส่วนผสมสัตว์เจ็ดสิบสองตัว
- เนื้อ. การตัดเนื้อวัวและเนื้อไขมันต่ำ, เนื้อย่าง, สเต็ก, escalop ได้รับอนุญาตให้ใช้กระต่าย, เนื้อวัว: ลิ้น, ไต, ตับ ไก่ไก่งวงและหมูสามารถบริโภคในรูปแบบของแฮม -fat ต่ำ อาหารอาจรวมถึงตับไก่เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ปีกที่มีไขมันต่ำ: นกกระทา, นกพิราบ, หนูตะเภา, นกกระจอกเทศ, นกกระจอกเทศ, ไก่
- ปลา. ปลาสามารถบริโภคไขมันได้เนื่องจากองค์ประกอบของไขมันแตกต่างจากสัตว์อย่างรุนแรง เปิดปลาแมคเคอเรล, คอด, Hek, Sayra, Herring, Flounder, Putassa, Paltusa และ Dorada ในอาหารของคุณ กินทั้งปลาตัวเล็ก ๆ เช่นสปีดหรือปลาซาร์ดีนรวมถึงแม่น้ำหรือทะเลขนาดใหญ่: เบิร์ต, ปลาดุก, เคฟาล, หอก, ปลาเทราท์, ปลาคาร์พ, ปลาสเตอร์เจียน, ปลาทูน่า, ปลาแซลมอน
- อาหารทะเล กินเนื้อปูปลาหมึกกุ้งโดยไม่มีข้อ จำกัด เปิดอาหารของหอยเชลล์ทะเล, ทรัมเป็ต, หอยนางรม, หอยแมลงภู่, เครย์ฟิช, กุ้งก้ามกราม, กุ้งก้ามกราม, คาราราเกตซ์
- ไข่ กินไข่ไก่หรือไข่นกกระทาสองตัวทุกวัน ด้วยคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นปริมาณไข่แดงต่อสัปดาห์ควรสูงถึงสี่
- ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์นมในครัวเรือนที่มีปริมาณไขมันสูงไม่รวมอยู่ อาหารของคุณอาจรวมถึงนมไขมันต่ำอย่างสมบูรณ์, kefir, โยเกิร์ต, ชีสกระท่อม, ชีสกระท่อม
เมื่อมองแวบแรกมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากและไม่ควรมีปัญหากับทางเลือก แต่คุณอาจมีปัญหาในสิ่งที่คุณสามารถกินได้

ทำอะไรได้บ้าง
Dr. Dukan ได้ถามถึงวิธีการแทนที่ผลิตภัณฑ์จากรายการที่ได้รับอนุญาตของเขาซ้ำ ๆ ซึ่งไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ในบางประเทศ ท้ายที่สุดแล้วส่วนผสมจำนวนมากไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะซื้อในร้านค้าบางส่วนโดยทั่วไปถือว่าเป็นความหรูหราในการทำอาหาร
ในการตอบสนองต่อสิ่งนี้ผู้เขียนแนะนำให้รัสเซียกินผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่คุ้นเคยกับพวกเขา “ หากรัสเซียยังคงรักษาประเพณีการกินของพวกเขาไว้และจะไม่ทำตามแนวโน้มของตะวันตกคุณจะไม่มีปัญหาเรื่องโรคอ้วนในประเทศ” ปิแอร์ดูกันกล่าว
- เลือกสิ่งที่คุณสามารถจ่ายได้ จากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ไก่และไก่งวงเนื้อวัวและหมูต่ำมีให้บริการเสมอ บางครั้งคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยเนื้อกระต่ายหรือนกกระทา จะไม่มีปัญหาในการซื้อเครื่อง เช่นเดียวกับปลา: ความอุดมสมบูรณ์ของปลาในแม่น้ำประสบความสำเร็จแทนที่การเข้าไม่ถึงของมหาสมุทร แต่ในการเลือกอาหารทะเลเรามี จำกัด มากขึ้น แต่คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ กินหอยแมลงภู่และปลาหมึกที่สามารถซื้อแช่แข็งในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ
- ปรุงอาหารด้วยเกลือขั้นต่ำ คุณสามารถอาหารเกลือได้ แต่น้อยมาก แต่น้ำตาลจะต้องได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหาร
- ผลิตภัณฑ์สามารถปรุงได้ตามที่คุณต้องการ นักโภชนาการ Pierre Dukan ไม่ได้ห้ามการทอดเนื้อและปลา จำเป็นต้องลดปริมาณน้ำมันพืชสำหรับทอดเท่านั้น เจาะน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะถูด้วยผ้าเช็ดปาก มันจะดูดซับส่วนเกิน แต่จะเตรียมพื้นผิวสำหรับการทอด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังสามารถปรุง, นึ่ง, สตูว์, อบ ก่อนที่จะเตรียมนกให้นำผิวออกจากมัน
- ใช้เครื่องเทศ ดูเหมือนว่าอาหารจะสดใหม่เนื่องจากขาดเกลือ กระจายรสนิยมด้วยเครื่องเทศ: น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดหัวหอมและกระเทียมสมุนไพรแห้งเครื่องปรุงรสพื้นดิน
ตารางเป็นตัวอย่างของเมนูสำหรับ Dukan Diet หนึ่งสัปดาห์ในขั้นตอนการโจมตี
วัน | อาหารเช้า | อาหารเย็น | ของว่างยามบ่าย | อาหารเย็น |
---|---|---|---|---|
1 | omlet กับเนื้อ, กาแฟ | หูที่มีปลาค็อดขนมปังรำ | มวลอุจง | เนื้ออบในฟอยล์ชาเขียว |
2 | คอทเทจชีสขนมปังรำ | ขับเคลื่อนไข่ | โยเกิร์ตต่ำ -fat | เส้นใย |
3 | ไข่กวน, ปลาเฮอริ่งหรือปลาแซลมอน, เค็มเล็กน้อย, กาแฟเล็กน้อย | เนื้อคัตเล็ตเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องเพิ่มหัวหอมและขนมปังโยเกิร์ต | Kefir | ต้มสงบ |
4 | ขนมปังกับรำและชีสละลายชาที่แข็งแรง | ซุปกับชิ้นส่วนของปลา | หม้อตุ๋นจากกระท่อมชีสชาชา | เนื้อไก่อบ kefir |
5 | ไข่ต้ม kefir | ปลาคัตเล็ตที่ไม่มีหัวหอมและขนมปังโยเกิร์ต | นมขนมปังกับรำ | การตัดเนื้อตุ๋นชาชา |
6 | ไข่กาแฟ | เนื้อลูกชิ้น | โยเกิร์ตบรานข้าวโอ๊ต | หอยแมลงภู่ชาชา |
7 | คอทเทจชีสทั้งหมดกาแฟ | ซุปกับชิ้นส่วนของปลาโยเกิร์ต | หม้อตุ๋นจาก Cottage Cheese, Kefir | เนื้อคัตเล็ตโยเกิร์ต |
คุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ในเมนูตามดุลยพินิจของคุณแทนที่จานเนื้อด้วยปลาโดยใช้ชีสคอทเทจในรูปแบบบริสุทธิ์และหม้อปรุงอาหารชีสเค้ก อาหารไม่ได้บ่งบอกถึงปริมาณของเหลว แต่คุณต้องจำไว้ว่าน้ำจำนวนมากควรเมาระหว่างของว่างอย่างน้อยหนึ่งและครึ่งลิตรต่อวัน

เวทีที่สอง - การสลับ
ในขั้นตอนนี้การลดน้ำหนักหลักเกิดขึ้น ระยะเวลาของมันไม่ได้รับการควบคุม ในทางทฤษฎีคุณต้องปฏิบัติตามจนกว่าน้ำหนักของคุณจะสมบูรณ์แบบ
นี่คือหลักการพื้นฐานของขั้นตอนนี้
- เพิ่มผัก ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์จะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารโปรตีนโดยเฉพาะ นี่คือผักและสมุนไพร โดยรวมแล้ว Dr. Ducan อนุญาตให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ยี่สิบแปดอย่างซึ่งทำให้อาหารมีความสมดุลและหลากหลายมากขึ้น
- เราสลับวันโปรตีนด้วยวันที่ผสม วันโปรตีนเป็นช่วงเวลาที่คุณยังคงกินโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น ผสม - เมื่อมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์พืชลงในผลิตภัณฑ์โปรตีน รูปแบบของการสลับถูกเลือกเป็นรายบุคคล ในการกำหนดรูปแบบการสลับของคุณให้ใช้ตาราง
การลดน้ำหนักที่จำเป็น | โครงการ (โปรตีน/วันผสม) |
---|---|
สูงสุดสิบกิโลกรัม | 1/1 |
มากถึงยี่สิบกิโลกรัม | 3/3 |
สูงถึงสามสิบกิโลกรัม | 5/5 |
มากกว่าสามสิบกิโลกรัม | 5/5 |
- เรากินรำมากขึ้น เพิ่มอัตราการบริโภคผลิตภัณฑ์รายวันเป็นสองช้อนโต๊ะ
- เราดื่มของเหลวมากขึ้น เป็นการดีที่สุดที่จะนำอัตราน้ำและชาทุกวันไปสู่สองลิตร
ในขั้นตอนของการสลับการลดน้ำหนักเกิดขึ้นอย่างเสถียร แต่ไม่เข้มข้น ตัวบ่งชี้เฉลี่ยคือหนึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์ ดังนั้นคุณจะต้องรับประทานอาหารในระยะนี้จากหลายสัปดาห์ถึงหลายเดือน

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต
คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุ้นเคยในขั้นตอนที่ผ่านมา ในใหม่ผักและผักใบเขียวทุกประเภทจะถูกเพิ่มโดยไม่มีข้อยกเว้น
ป้อนผักตามฤดูกาลลงในอาหาร: แตงกวาและมะเขือเทศมะเขือม่วงและบวบกะหล่ำปลีทุกชนิดหัวผักกาดและแครอท ใช้หัวหอม, เห็ด, คื่นฉ่ายและหน่อไม้ฝรั่งทุกชนิด ลองผักเหล่านั้นที่ไม่แยแสก่อนหน้านี้ตัวอย่างเช่นหัวผักกาดและฟักทอง, ชิคอรี่, หัวไชเท้า, ถั่วแพทช์ สมุนไพรที่มีสุขภาพดีและอร่อย: ผักโขม, สีน้ำตาล, สลัด, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว
แม้จะมีความจริงที่ว่าผักทั้งหมดมีประโยชน์ แต่ก็ห้ามบางชนิดเนื่องจากมีแป้งจำนวนมากดังนั้นจึงสูงเกินไป สิ่งนี้ใช้กับถั่วและถั่ว, มันฝรั่ง, ข้าวโพด
เครื่องเทศทั้งหมดที่คุณสามารถใช้ในการทำอาหารยังคงอยู่ในอาหาร เพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ให้กับพวกเขา:
- โกโก้พรุเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์จาก Ducan มันเป็นไปไม่ได้ที่จะพบมันในร้านค้าของเรา
- แป้ง - จะช่วยในการเตรียมอาหารผัก
- ครีม - ธรรมดาที่มีปริมาณไขมันสูงถึงสี่เปอร์เซ็นต์หรือถั่วเหลือง
- ชีส - ความอ้วนมากถึงหกเปอร์เซ็นต์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่หายากอย่างไม่น่าเชื่อ
- ไวน์ขาวและแดง - มากถึงสามช้อนโต๊ะ;
- ซอสมะเขือเทศ
ในระหว่างวันคุณสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ใหม่ไม่เกินสองผลิตภัณฑ์ บรรทัดฐานสำหรับแต่ละคนสูงถึงสองช้อนโต๊ะต่อวัน

ทำอะไรได้บ้าง
ในขั้นตอนนี้มักจะมีการตั้งค่าอาหารและนิสัยการใช้งานดังนั้นการใช้ผักและสมุนไพรผลิตภัณฑ์ใหม่บางอย่างช่วยให้คุณสามารถสร้างอาหารที่เต็มเปี่ยมได้มากหรือน้อยโดยไม่เสี่ยงต่อการหยุดชะงัก จากความคิดเห็นของผู้ที่มีน้ำหนักมากอาหารของ Ducan ในขั้นตอนนี้อาจรวมถึงอาหารต่อไป
ตาราง - เมนูอาหารตัวเลือก DIET DUCAN สำหรับสัปดาห์ของการสลับเวที
วัน | อาหารเช้า | อาหารเย็น | ของว่างยามบ่าย | อาหารเย็น |
---|---|---|---|---|
1 | ไข่เจียวขนมปังกับรำกาแฟ | ซุปกับลูกชิ้นเนื้อผักสับ | มวลออ | เนื้ออบในฟอยล์สลัดผักชาเขียว |
2 | คอทเทจชีสโยเกิร์ต | ซุปปลากับเนื้อชิ้น | โรงเรียนที่มีรำข้าว, ปลาอ่อน ๆ , ชาที่อ่อนแอ | เนื้อต้ม kefir |
3 | หม้อตุ๋นคอทเทจชีสกาแฟ | ซุปกระดาษ | Kefir, ขนมปังกับรำ | คัตเล็ตสัตว์ปีก, สลัดผัก |
4 | ไข่กับเนื้อสัตว์ | ซุปกับชิ้นส่วนของปลา | หม้อตุ๋นจากกระท่อมชีสชาชา | เนื้อปลาอบ kefir |
5 | ไข่ต้มปลาเค็มเล็กน้อยกาแฟ | คัตเล็ตเนื้อสลัดผักโยเกิร์ต | Kefir, Bran | สงบตุ๋นผักชาชา |
6 | ชีสกาแฟกาแฟ | ซุปปลากับเนื้อชิ้น | หอยแมลงภู่โยเกิร์ต | เนื้ออบ |
7 | คอทเทจชีสทั้งหมดไข่ต้มกาแฟ | ซุปนิยายสลัดผักโยเกิร์ต | หม้อตุ๋นจาก Cottage Cheese, Kefir | ลำไส้ใหญ่และผัก |
อาหารดังกล่าวเหมาะสำหรับการสลับหนึ่งผ่านหนึ่ง สำหรับแผนการอื่น ๆ ให้รวมโปรตีนและวันผสมในลำดับที่ต้องการ

ขั้นตอนที่สาม - การรวม
ในขั้นตอนนี้การลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นอย่างช้าๆ โดยเฉลี่ยแล้วจะไป 0.4 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ แต่ผู้เขียนตั้งข้อสังเกตว่าภารกิจของเวทีจะไม่ลดน้ำหนักต่อไป แต่เพื่อรวมผลลัพธ์และบันทึกไว้เป็นเวลานานไม่อนุญาตให้น้ำหนักกลับมา
นี่คือคุณสมบัติบางอย่างของขั้นตอนการแก้ไข
- เพิ่มผลิตภัณฑ์แป้ง ในอาหารของคุณผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ตามธรรมเนียมก่อนหน้านี้เป็นขนมปังธรรมดาพาสต้าและมันฝรั่งสามารถค่อยๆปรากฏในอาหารของคุณ แต่ควรบริโภคในระดับปานกลางไม่ใช่อย่างต่อเนื่อง
- เราเพิ่มปริมาณของรำ เพิ่มบรรทัดฐานรายวันเป็นสามช้อนโต๊ะขององค์ประกอบที่มีค่า
- เรากินน้ำผึ้ง องค์ประกอบใหม่ของระบบพลังงานที่จะเพิ่มความสว่างให้กับการขาดขนมในอาหารอย่างสมบูรณ์ ตอนนี้คุณได้รับอนุญาตให้กินได้มากถึงสามช้อนชาของผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้
- เราจัด "วันหยุด"! การกลับมาของอาหารตามปกติตามที่ผู้เขียนเป็นไปไม่ได้หากไม่มีข้อความถึงตัวคุณเอง วันหยุดหรือ“ งานเลี้ยง” เป็นอาหารในระหว่างที่คุณกินทุกอย่างที่คุณต้องการ ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในปริมาณใด ๆ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า "งานเลี้ยง" เป็นอาหารมื้อเดียวไม่ใช่ทั้งวัน และคุณสามารถทำซ้ำได้สองครั้งต่อสัปดาห์และไม่ภายในสองวันติดต่อกัน
- เรากลับไปที่การโจมตี จะต้องทำสัปดาห์ละครั้ง ได้รับอนุญาตให้เลือกวันใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณและเมนูใด ๆ จากระยะแรก
ระยะเวลาของเวทีเป็นรายบุคคล จากการลดน้ำหนักการรวมต้องใช้เวลาค่อนข้างมาก แต่การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ใหม่และที่คุ้นเคยเช่นความสามารถในการย้ายเล็กน้อยจากอาหารช่วยลดความรู้สึกไม่สบายทางจิตใจของเวที
ระยะเวลาถูกคำนวณตามสูตร - 10 วันสำหรับแต่ละกิโลกรัมที่หายไปในขั้นตอนที่สอง นั่นคือถ้าคุณสูญเสีย 8 กิโลกรัมในการเลือกคุณจะต้องใช้เวลา 80 วันในขั้นตอนการรวม

ทำอะไรได้บ้าง
กิโลกรัมจะไม่กลับมาหากคุณทำตามอาหารที่แนะนำ ดาวเทียมถาวรของคุณเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนเฟสทั้งหมดผลิตภัณฑ์พืชทั้งหมดจากระยะการสลับ
รวมส่วนประกอบใหม่ในระบบพลังงาน:
- ผลไม้ยกเว้นกล้วยและองุ่นสูง -แคลอรี่;
- พืชตระกูลถั่วมันฝรั่งและพาสต้า - ใช้ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์
- ชีส - สูงสุดสี่สิบกรัม;
- ขนมปัง - มากถึงสองชิ้นต่อวัน
ตาราง - อาหารโดยประมาณสำหรับสัปดาห์ของขั้นตอนการแก้ไข
วัน | อาหารเช้า | อาหารเย็น | ของว่างยามบ่าย | อาหารเย็น |
---|---|---|---|---|
1 | มวลออ | ซุปเนื้อ, รำข้าวโอ๊ต, kefir | ผลไม้ตามฤดูกาล | เนื้อไก่อบด้วยผักจานของมันฝรั่ง |
2 | omlet กับไก่งวงกาแฟ | ซุปปลากับชิ้นส่วนของเนื้อสลัด | ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล | ชีส, ผลไม้, กาแฟ |
3 | คัตเล็ตเนื้อ, สลัดผัก | ซุปกระดาษ | ผลไม้โยเกิร์ต | เนื้ออบ, สลัดผัก |
4 | เลือกเมนูใด ๆ จากเฟส "โจมตี" | |||
5 | ไข่ kefir, กาแฟ | ซุปนิยายสลัด | ผลเบอร์รี่รำ | เนื้อปลาอบผักตุ๋น |
6 | หม้อตุ๋นจากคอทเทจชีสกาแฟ | ซุปปลากับชิ้นส่วนของเนื้อโยเกิร์ต | ผลไม้ตามฤดูกาล | หอยแมลงภู่อบกับชีสสลัดข้าวกับข้าว |
7 | คอทเทจชีสทั้งหมดไข่ต้มกาแฟ | คัตเล็ตสัตว์ปีกขนมปังกับรำสลัด | ผลไม้ตามฤดูกาลหรือผลเบอร์รี่ | ผักสดเนื้อตุ๋น 2 แก้วไวน์ที่คุณชื่นชอบ |
ในขั้นตอนนี้คุณสามารถใช้สูตรอาหารปกติที่ทำอาหารของคุณมาก่อน คัตเล็ต, ลูกชิ้น, ลูกชิ้น, เนื้ออบและตุ๋นทุกประเภท, ปลา, อาหารทะเลได้รับการเสริมด้วยผักผลไม้และผลเบอร์รี่ ในความเป็นจริงอาหารหยุดรับรู้โดยข้อ จำกัด ด้านโภชนาการ

ขั้นตอนที่สี่คือการรักษาเสถียรภาพ
มิสเตอร์ดูคูเรียกว่านิสัยนี้ไม่เพียง แต่จะกินถูกต้อง แต่ยังเป็นผู้นำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี คุณควรยึดติดกับมันนานแค่ไหน? เท่าที่คุณต้องการยังคงผอมมีสุขภาพดีและน่าดึงดูดนั่นคือเสมอ
ทำตามข้อกำหนดพื้นฐานของขั้นตอนนี้
- เปิดผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในอาหาร หรือกินต่อในเมนู "การรวม" ต่อไป นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษารูปร่างและปกป้องจากการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน
- จัด "โจมตี" หนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วงหนึ่งวันกินอาหารโปรตีนเท่านั้น
- กินรำข้าวต่อไปและดื่มมาก บรรทัดฐานยังคงเหมือนเดิม - เส้นใยที่มีค่าสามช้อนโต๊ะและน้ำสองลิตรต่อวัน
- ให้ความสนใจกับการออกกำลังกาย ยิ่งคุณเคลื่อนไหวมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งรู้สึกดีขึ้นเท่านั้น เดินด้วยการเดินเท้าหลีกเลี่ยงลิฟต์ทำแบบฝึกหัดง่ายๆที่บ้าน
ในขั้นตอนของการรักษาเสถียรภาพและก่อนหน้านี้คุณสามารถสูญเสียความรู้สึกของการอยู่ในอาหาร บางครั้งสถานการณ์เกิดขึ้นที่ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตไม่สามารถใช้ได้กับคุณเช่นในงานปาร์ตี้องค์กรหรือพรรคครอบครัว โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถจัด“ งานเลี้ยง” ด้วยตัวคุณเองสิ่งนี้ไม่ได้ห้าม แต่หลังจากผ่อนคลายให้กลับไปที่เมนูโปรตีนหนึ่งวัน
Protein Diet Pierre Dukan มีประสิทธิภาพหรือไม่? ไม่ต้องสงสัยเลย ช่วยลดน้ำหนักพิเศษ แต่เพื่อพิจารณาว่าเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน ตามที่ผู้เขียนวิธีการมันสามารถปฏิบัติตาม "วันโปรตีน" บริสุทธิ์เพื่อยึดติดกับคนอ้วนน้ำหนักส่วนเกินซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพและชีวิต ในระดับที่มากขึ้นปรับให้เข้ากับความต้องการที่แท้จริงของร่างกายมนุษย์สามารถพิจารณาเฉพาะขั้นตอนที่สามของอาหาร